Europas fjerdestørste mejeriselskab, hollandske Campina Melkunie, leverer fra denne uge piskefløde til Danmarks største dagligvarekæde FDB. Dermed er mejeriselskab nr. 4 og 5 i Europa direkte leverandør til de danske dagligvarebutikker.
EU-kommissionen meddelte tirsdag, at den har godkendt et joint venture mellem Arla Foods og det græske fødevareselskab Delta.
Mælk har i de sidste ti år kostet stort set det samme for forbrugeren. Ifølge Danmarks Statistik kostede en liter sødmælk i detailhandlen i gennemsnit 6,13 kr. i 1988-89, mens den i 1998-99 kostede 6,12 kr. I den mellemliggende periode har sødmælksprisen været nede på 5,55 kr. i gennemsnit, da den var billigst, og oppe på 6,37 kr., da det var dyrest.
Arla Foods meddeler i disse dage den danske detailhandel, at selskabet sætter sine priser på mejeriprodukter op med i gennemsnit knap 2 pct.
Det hollandske mejeri Campina-Melkunie, der er Europas fjerdestørste mejeriselskab, har indgået en aftale med FDB om levering af piskefløde til FDBs butikker.
Århus Stiftstidende skriver torsdag, at Arla Foods truer med at flytte, hvis Århus Byråd beslutter, at det areal, Arla Foods har købt med henblik på en eventuel senere udvidelse af hovedkontoret, skal bruges til andre formål.
Den er god nok! Sommeren har absolut ikke været noget at råbe hurra for. Det bekræftes nu af Arla Foods’ meget pålidelige sommer-barometre.
Arla Foods’ Dofino Cream Havarti har fået en førstepris i den årlige ostekonkurrence, som i sidste uge blev holdt af American Cheese Society i Californien. 369 oste deltog i 17 forskellige produktklasser, og Dofino gik til tops i kategorien “American Made - International Style” i konkurrence med mange forskellige typer af specialoste. Det er 17. gang, at American Cheese Society afholder...
Arla Foods har bedt Århus Kommune om at udarbejde en lokalplan for et område, der grænser op til den grund, Arla Foods’ nuværende hovedkontor ligger på.
Onsdag eftermiddag havde den 50 meter lange grønne kran med tilnavnet “Maja” rejst seks af de i alt 41 søjler, der skal udgøre skelettet til højlageret ved Arla Foods' nye ostemejeri Taulov Mejeri. Tirsdag i denne uge blev de første søjler til højlageret ved Arla Foods’ nye ostemejeri Taulov Mejeri rejst. Søjlerne, der er 26 meter høje og vejer 22 tons hver, hejses på plads af en 50 meter høj...
“Nu kan de da ikke blive større”, var der mange mælkeproducenter, der sagde, dengang de 4-akslede tankvogne til 18 tons mælk kom. Men det kan de. Tirsdag i denne uge var den første af indtil videre tre 5-akslede tankvogne med plads til 28 tons mælk ude på sin første test-tur rundt til tre mælkeproducenter, der leverer til Arla Foods Branderup Mejeri, og den klarede prøven med glans. Alle tre...
Den nye landstræner for det danske fodboldlandshold Morten Olsen udtog onsdag truppen til venskabskampen mod Færøerne i næste uge. Kampen er den sidste inden det går løs i efterårets kvalifikationskampe til VM i Japan/Korea -2002. Danmark indleder mod Island på udebane lørdag 2. september, hvorefter det til oktober gælder Nordirland på udebane og Bulgarien i Parken. Landsholdets sponsor Arla...
I alt 59 har i år tilmeldt sig mejeristuddannelsen, viser en opgørelse fra Mejeribrugets Arbejdsgiverforening. Knap halvdelen begyndte i sidste uge på Dalums Tekniske Skole, mens andre begyndte mejeristuddannelsen med praktikophold på et mejeri.
Skånemejerier og Arla Foods er blevet enige om, at det fælles mejeri i Polen, Lindals, overtages af Arla Foods.
Kage, is og frugt er i dag danskernes favoritter, når det gælder mellemmåltidet om eftermiddagen. Det skal der nu laves om på, når Arla Foods sender serien MiniMeal på markedet. Serien består af seks varianter, alle med max. 5% fedt: Fromage frais med henholdsvis ananas og fersken, vanillerisdessert med hhv. hindbær/solbær og jordbær/rabarber samt frugtyoghurt med hhv. appelsin og kiwi, der...
Mens Rødkærsbro Mejeri stadig venter på de endelige tilladelser for at kunne gå i gang med etableringen af et stort totalrensningsanlæg, har arkæologer undersøgt en del af området.
Flere butikker i Malmø er nu begyndt at sælge letmælk og fløde fra Hirtshals Andelsmejeri. I Sverige koster den nordjyske letmælk 4,90 kroner (ca. 4,30 danske kroner), mens en tilsvarende svensk liter “mellanmjölk” koster 6,50 kroner. Skånemejerier tager konkurrencen alvorligt, selv om de dog ikke umiddelbart har tænkt sig at sænke deres priser for imødegå konkurrencen fra Danmark.
Grevé, som fremstilles på Kalmar Mejeri vandt førstepræmien i kategorien "Bedste skandinaviske ost". Arla Foods’ oste klarede sig flot ved den internationale osteudstilling i Nantwich i England i sidste uge. I kategorien “Bedste skandinaviske ost” besatte Arla Foods ostene de tre første pladser: Vinderen var en Grevé ost fra Kalmar Mejeri, andenpladsen gik til en flødeost fra Holstebro...
Glejbjerg Mejeri er netop blevet HACCP-certificeret. Efter at BVQI havde lavet en grundig gennemgang af mejeriets HACCP-system, havde mejeriet enkelte mindre afvigelser tilbage. Disse forventes afklaret i løbet de næste par uger, og mejeriet indstilles herefter til HACCP-certifikat efter standarden DS 3027. BVQI roste mejeriet for et fint og stort arbejde, samt en medarbejderstab der var godt...
De store velkendte europæiske ostelande er ikke selv så glade for ost, som man kunne forvente. Det viser den årlige statistik fra Mejeriforeningen, der netop er offentliggjort. Heraf fremgår det, at f.eks hollænderne og danskerne i 1998 kun spiste 16,6 kg og 16,4 kg ost pr. indbygger, hvilket er under det europæiske gennemsnit på 17,4 kg.