Slagelse Mejeri indfører ekstra kontrol efter uheld
Slagelse Mejeri har nu efter en grundig gennemgang af procedurerne i produktionen identificeret årsagen til, at der under en tapning af økologisk skummetmælk fredag før midnat samt lørdag blev blandet en mindre mængde rengøringsvæske i mælken. Årsagen til uheldet skyldes to sammenfaldende fejl. Først opstod der en teknisk fejl på udstyret, hvilket resulterede i, at der kom en mindre mængde re