100 liter mælk til hver dansker
En gennemsnitsdansker drikker 22,5 liter sødmælk, 54,2 liter letmælk og 18,9 liter skummetmælk om året. Det viser den netop offentligjorte mejeristatistik for kalenderåret 1999. Det er syv pct. mindre sødmælk, men 13 pct. mere skummetmælk end året før. Når letmælken medregnes, har gennemsnitsdanskeren ikke ændret sit samlede mælkeforbrug i årets løb. Det er på 95,6 liter om året. Lægges...